Die Alpkäse-Regionen haben neben ihrem Alpkäse auch noch mehr zu bieten. Entdecken Sie die Regionen, wie der Alpkäse ihre Geschichte geprägt hat und welche Spezialitäten von wo stammen.
Berner Alp- und Hobelkäse AOP
Region entdecken
Bündner Alpkäse
Raclette du Valais AOP
St. Galler Alpkäse
Von L’Etivaz AOP bis Le Gruyère d’alpage AOP
Tessiner Alpkäse
Hier entstehen zwei AOP-Sorten
Urner Alpkäse
Von Obwaldner Alpkäse bis Alpsbrinz AOP
Glarner Alpkäse AOP
Hier entsteht Muotathaler Alpkäse
Von Nidwaldner Alpkäse bis Alpsbrinz AOP
Von Alpsbrinz AOP bis Luzerner Alpkäse
