Moosbühlen ist eine Genossenschaftsalp am Hasliberg.
Die Alp
Gesömmert werden 45 Milchkühe, Jungvieh, Mutterkühe und Schweine. Die Alp ist zweistafflig und erstreckt sich von ca. 1350 bis 2000 m ü. M.
Das Team
Wir, Jessica und Raphael, schreiben euch diesen Sommer Alpgeschichten von der Alp Moosbühlen. Mit dabei sind unsere Kinder Emil, Antonia und Amalia sowie Border Collie Hündin Maloja. Sie ist zwar noch „in Ausbildung“, hat aber trotzdem schon ihren festen Platz im Alp-Team. Wenn wir nicht auf der Alp sind, sind wir in Maria Alm (Österreich) daheim. Wir wohnen auf einem Bauernhof und arbeiten als landwirtschaftliche Betriebshelfer und im Winter im Skigebiet.
Unsere Produkte
Wir stellen hauptsächlich Berner Alp- und Hobelkäse AOP her, aber auch verschiedene Sorten Mutschli und Raclette. Aus dem Rahm machen wir Alpbutter.
Ausflüge
Moosbühlen liegt inmitten der Region Meiringen-Hasliberg, wo es sowohl im Winter als auch im Sommer einiges zum Erleben gibt. Hier finden Sie Informationen zu dieser vielseitigen, schönen Gegend: