Die Alp Vorder Sillern liegt auf ca. 1900 m ü. M. Es werden hier 12 Kühe gesömmert. Die Milch wird vollständig zu Käse verarbeitet. Die Hütte ist sehr alt und dadurch sehr urchig mit offenem Feuer.
Vorder Sillern
Adelboden - BE
Anfahrt
Die Alp erreicht man mit der Sillerenbahn oder zu Fuss.
Käsesorten
- Berner Alpkäse AOP
- Berner Hobelkäse AOP
- Mutschli
Weitere Sorten
Formaggini
Produkte
- Butter