Die Alp Tamons wird von der Ortsgemeinde Sargans bewirtschaftet, der Standort ist jedoch auf Melser Gebiet. Es werden 88 Milchkühe, 320 Jungvieh, 33 Mutterkühe mit Kälbern, 40 Alpschweine, 6 Ziegen,4 Hühner und eine Katze gesömmert. Es werden ca 80’000kg Milch zu rund 8’000kg Alpkäse und etwa 600kg Butter verarbeitet. Die Alpfläche beträgt 730 Hektaren und die Höhenlage der Weiden der Kühe liegt zwischen 1750 bis 2150 m.ü.M.
Tamons
Sargans - SG
Anfahrt
Oberhalb von Mels über Mädris und Vermol an der Alp Schwarzenberg-Hochschwändi vorbei fängt das Gebiet von Tamons aus. Zuerst kommt das Vorder-, dann das Hintersäss.
Käsesorten
- St. Galler Alpkäse
Produkte
- Alpbutter