Die Korporationsalp liegt auf 1800 m ü. M. in der Gemeinde Boltigen mit 180 Kuhrechten und besteht aus acht Senntümern. Die Milch von den 18 Kühen wird zu Alp- und Raclettekäse sowie zu Mutschli verarbeitet. Auch die Milch der 10 Ziegen wird verarbeitet.
Schiltenegg Neuenberg
Boltigen - BE
Anfahrt
Von Zweisimmen gelangt man mit dem Bus/Auto bis Sparenmoos, danach geht man zu Fuss ca. 40 Minuten auf der Strasse bis zur Hütte. Oder man fährt mit dem Auto bis zur Hütte.
Käsesorten
- Berner Alpkäse AOP
- Mutschli
- Ziger
Weitere Sorten
Halb-Ziegenkäse nature und mit diversen Kräutern, Raclette nature und mit diversen Kräutern
Produkte
- Butter
Übernachtungsmöglichkeit
Auf Voranmeldung