Schiltenegg Neuenberg

Schiltenegg Neuenberg

Boltigen - BE

Die Korporationsalp liegt auf 1800 m ü. M. in der Gemeinde Boltigen mit 180 Kuhrechten und besteht aus acht Senntümern. Die Milch von den 18 Kühen wird zu Alp- und Raclettekäse sowie zu Mutschli verarbeitet. Auch die Milch der 10 Ziegen wird verarbeitet.

Anfahrt

Von Zweisimmen gelangt man mit dem Bus/Auto bis Sparenmoos, danach geht man zu Fuss ca. 40 Minuten auf der Strasse bis zur Hütte. Oder man fährt mit dem Auto bis zur Hütte.

Käsesorten
  • Berner Alpkäse AOP
  • Mutschli
  • Ziger
Weitere Sorten

Halb-Ziegenkäse nature und mit diversen Kräutern, Raclette nature und mit diversen Kräutern

Produkte
  • Butter
Übernachtungsmöglichkeit

Auf Voranmeldung