Schanerberg

Schanerberg

Wartau - SG

Die ca. 100 ha grosse Alp liegt auf 950 – 1450 m ü. M. und gehört zur Alpkorporation Oberschan. Es werden 76 Kühe gesömmert. Der Alpauftrieb ist früh und findet jeweils ca. 15. – 25. Mai statt. Ein Käser, ein Zusenn und ein Hirte arbeiten auf der Alp. Es wird Alpkäse und Alpbutter hergestellt.

Anfahrt

Auf die Alp gelangt man zu Fuss oder per Auto.

Käsesorten
  • St. Galler Alpkäse
Produkte
  • Alpbutter