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Rotenfluh

Schwyz - SZ

Die Rotenfluh ist der Berg hoch über Schwyz, direkt neben dem Grossen Mythen. Das Weidegebiet der Alp Rotenfluh (34 NST) erstreckt sich vom Gipfel in alle Himmelsrichtungen hinunter. Die Alphütte befindet sich auf der Sonnenseite, etwas unterhalb der Bergstation der Gondelbahn Rickenbach – Rotenflue. Hier wird täglich über dem Holzfeuer gekäst. Es entstehen Schwyzer Alpkäse mit der traditionellen Fettsirten-Kultur und (Herz)-Mutschli.

Im Selbstbedienungs-Kühlschrank in der Nähe der Bergstation sind ausser Käse noch allerlei andere Alp- und Hof-Produkte zu finden.

Zur Alp gehören auch noch drei Wildiheu-Planggen, die einmal im Sommer gemäht werden. Das duftende Wildi-Heu wird den Kühen zur Abwechslung zum frischen Gras verfüttert.

Die Alp Rotenfluh ist im Privatbesitz der Erbengemeinschaft Mettler, Seewen/SZ. Sie ist seit Sommer 1974 an die Familie Schelbert verpachtet.

Anfahrt

Die Alp Rotenfluh ist für den Privatverkehr nicht erreichbar. Der Fahrweg ab der Passhöhe Ibergeregg ist bewilligungspflichtig und wird von Ranchern kontrolliert. Er ist aber Teil des Schwyzer Panoramaweges und ideal zum Wandern (45 – 60 Minuten). Von der Bergstation der Brunni-Holzegg-Bahn sind es 30 – 45 Minuten und von der Bergstation der Gondelbahn Rickenbach-Rotenflue 5 – 10 Minuten.

Käsesorten
  • Käseherzli
  • Mutschli
  • Schwyzer Alpkäse
  • Ziger
Weitere Produkte
  • Bergkäse aus der eigenen Hofkäserei