Auf der Plantahofalp werden 50 Milchkühe, Jungvieh, Mutterkühe, Schafe, Ziegenböcke und Alpschweine gesömmert. Die Milch wird in der gemeinschaftlichen Alpkäserei Parpan (Schaukäserei) verarbeitet. Es gibt eine Direktverkaufsvitrine (immer offen) und auf Anmeldung die Möglichkeit für Führungen und Degustationen.
Plantahofalp
Parpan (Churwalden) - GR
Anfahrt
Von Chur nach Parpan fahren. Bei Postautohaltestelle / Hotel Stätzerhorn links abbiegen (Wegweisern „Alpkäserei“ beachten) 500 m weiter bis Heimbergparkplatz. 10 Min. Fussmarsch bis zur Alp (Beschilderung beachten).
Käsesorten
- Bündner Alpkäse
- Mutschli
- Parpaner Alpkäse (mild
- würzig
- rezent)
- Parpaner Mutschli
Weitere Produkte
- Butter
- Joghurt
Restaurant
Raclette, Apéroplatten, Führungen
Öffnungszeiten
Nur auf Voranmeldung
Kontakt
079 343 80 81