Die Alp Heubühlen liegt auf 1131 m ü. M. Bohlseite-Allmend. Der Dorfbrunnen Habkern ist in nur einer Stunde auf dem Wanderweg Richtung Widegg Kemmeriboden gut erreichbar. Familie Bernadette und Roland Brunner bewirtschaften die Alp schon seit 1993 von Juni bis September. Besucher sind herzlich willkommen – ob zur Stallvisite, in der Schaukäserei, beim Sennenfrühstück, oder einfach, um die Aussicht auf der Sonnenterrasse bei einem Kerzen-Raclette oder Kräuterfondue zu geniessen.
Heubühlen
Habkern - BE
Anfahrt
Mit dem Auto über Habkern gelangt man auf der gebührenpflichtigen Güterstrasse bis in die Gegend Wiswald (ca. 1400 m) oder höher bis Bolspicher/Bolsitenallmi (1470 m). Mit dem Postauto kommt man von Interlaken bis Habkern (1055 m) und Lombachalp bis etwa Schwendallmi (ca. 1400 m). Von dort oder vom Dorf über Bolsiten Richtung Widegg gelangt man auf Wanderwegen zur Alp.
Käsesorten
- Alpraclette
- Berner Alpkäse AOP
- Berner Hobelkäse AOP
Weitere Sorten
Alpmutschli mit Gewürzen
Restaurant
Sennenfrühstück, hausgemachter Raclettekäse, Älplerrösti, Käsebrätel, Zvieri-Plättli
Öffnungszeiten
Täglich von Juni bis September. Voranmelden für Sennenfrühstück oder Raclette-Fondueplausch, Gruppen oder Familien
Kontakt
079 765 75 86
Übernachtungsmöglichkeit
Auf Anmeldung
Art
- Schlafen im Heu
- Zimmer