Die Alpen Rot-Grön und Seeberg liegen im Naturpark Gantrisch. Die frische Kuh- und Ziegenmilch wird direkt auf der Alp verkäst und traditionell mit Holz erwärmt. Während der Alpsaison werden bis zu vier Tonnen Rohmilchkäse nach AOP-Richtlinien hergestellt.
Grön-Seeberg
Rüschegg + Guggisberg - BE
Anfahrt
Über die Strasse Gurnigel-Zollhaus erreicht man die Alp. Zu Rot-Grön gelangt man ab der Bushaltestelle Schwefelbergbad in einer halben Stunde zu Fuss oder mit dem Allradauto. Die Alp Seeberg erreicht man ab der Bushaltestelle Hengstsense in einer Stunde zu Fuss oder mit dem Auto.
Käsesorten
- Berner Alpkäse AOP
- Berner Hobelkäse AOP
- Mutschli
- Raclette
- Ziegenkäse