Farur

Farur

Tschiertschen-Praden - GR

Bestossen mit 84 Kühen, liegt auf 1930m.ü.M. Die Alp wird von 3 Personen betreut. Es wird etwa 6t Käse und Butter hergestellt. Die Schotte wird von 30 Schweinen verwertet. Alpungsdauer ca. 90 Tage.

Anfahrt

Von Chur in Richtung Tschiertschen fahren. In Tschiertschen den Wegweiser Richtung Berghaus Hühnerköpfe folgen.

Käsesorten
  • Bündner Alpkäse
Weitere Sorten

Raclettkäse, Krauterkäse, Weichkäse, Mutschli, Boxhornkäse, Kreuzkümmelkäse

Produkte
  • Joghurt
Weitere Produkte

Quark