Geissenalp mit ca. 110 Milchgeissen, Mutterkühen und einige Pferden.
Cavloc
Bregaglia - GR
Anfahrt
Maloja Posta: Den Wanderwegweisern nach Salecina/Cavloc/Forno folgen. Wahlweise auf einer kleinen Strasse oder ausgeschilderten Fusswegen. Ab Lägh da Cavloc noch ca. 5 min bis zum Ende der Strasse. Dauer ca. 60-120 Minuten.
Käsesorten
- Ziegenkäse
- Ziegenkäse: Mascarpel (fresco/stagionato)
- Büscon
- Formagella
- Formaggio d’alpe)