Bäderegg-Rohrmoos

Bäderegg-Rohrmoos

Boltigen - BE

Die Sennhütte ist im Privateigentum und steht am Weg zum Bäderhorn. Das bewirtschaftete Land gehört zur Seygemeinde Eschi. Es werden rund 20 reine Simmentalerkühe mit Hörnern, 1 Zuchtstier und 8 – 10 Kälber gesömmert. Aus der Milch entsteht auf dem offenen Feuer Alp- und Hobelkäse AOP.

Anfahrt

Die Anreise ist von der Berner- und Freiburgerseite mit dem ÖV bis Jaunpass möglich. Von dort kann man mit dem Auto in 3 Minuten oder zu Fuss in 15 Minuten die Alp auf rollstuhl- und kinderwagentauglichem Weg erreichen.

Käsesorten
  • Berner Alpkäse AOP
  • Berner Hobelkäse AOP
  • Mutschli
Produkte
  • Nidletäfeli
  • Trockenfleisch
  • Trockenwürste
Restaurant
Öffnungszeiten

Es gibt kein Restaurant aber am Wanderweg steht ein Häuschen mit Kühlschrank, wo die Produkte der Alp gekauft werden können. Ebenfalls erhält man die Produkte im Hoflädeli beim Talbetrieb in Reidenbach.