OLMA 2023
Die Gewinner der 22. Alpkäse-Prämierung sind bekannt. Wir gratulieren den Gewinnern in den fünf Kategorien.
Halbhartkäse 2023
1. Platz
Selina Senti
Alp Sennerei Maran, Arosa GR
Bündner Alpkäse
2. Platz
Albin Grätzer
Alpschaukäserei Schwägalp Genossenschaft, Hundwil AR
Schwägalpkäse
3. Platz
Martin Lutz
Alp Siez, Mels SG
Siezer Alpkäse
Hartkäse 2022
1. Platz
Martial Rod
La Moësette, Le Chenit VD
Le Gruyère d’alpage AOP
2. Platz
Vreni und Werner Bühler-Blum
Oberstockenalp, Erlenbach i.S. BE
Berner Alpkäse AOP
3. Platz
Walter Büschlen
Oberer Achsetberg, Frutigen BE
Berner Alpkäse AOP
Hobelkäse 2021
1. Platz
Patrick Kuhnen
Alp Ritz, Lenk i.S. BE
Berner Hobelkäse AOP
2. Platz
Katharina und Adrian Zeller
Alp Ahorni, Lenk i.S. BE
Berner Hobelkäse AOP
3. Platz
Silvia und Jakob Schranz
Alp Lurnig/Fahrni, Adelboden BE
Berner Hobelkäse AOP
Mutschli 2023
1. Platz
Gery Ryter
Alp Mittebach, Saanen BE
Mutschli
2. Platz
Günther Kneissl
Alp dil Plaun, Scheid/Feldis GR
Bündner Mutschli
3. Platz
Annemarie und Andreas Brügger
Alp Hösel, Diemtigen BE
Mutschli
Ziegenkäse 2023
1. Platz
Claudia und Josef Arnold-Aregger
zHolzschuenis Alpkäserei, Isenthal UR
Ziegen-Weichkäse
2. Platz
Andrea und Peter Betschart-Walker
Alpkäserei Lipplisbüel, Muotathal SZ
Muotathaler Geisswölkli
3. Platz
Erich Betschart
Charetalp, Muotathal SZ
Ziegenkäse