19. Mai 2022
19 Mai 2022
19 Mai 2022
19 Mai 2022
19. Mai 2022
Alpkäse-Scones
Das englische Tee-Gebäck einmal als salzige Variante.
Aktuelles
Lesen Sie hier Neuigkeiten und Mitteilungen aus der Welt von Schweizer Alpkäse.
17. Mai 2022
17 Mai 2022
17 Mai 2022
17 Mai 2022
17. Mai 2022
Wir gratulieren den Gewinnern unseres Alpkäse-Quiz:
Béatrice S. aus Meyrin (Hauptgewinnerin), Feriel W. aus Oltingen, Etienne B. aus Siviriez, Françoise M. aus Couretpin, Marco S. aus Schmerikon, Kyan B. aus Nyon, Delphine D. aus Ayent, Sopie F. aus Cossonay, Katalin B. aus La Chaux de Fonds und Urs H. aus Robas.
3. Mai 2022
3 Mai 2022
3 Mai 2022
3 Mai 2022
3. Mai 2022
Unsere Alpwirtschaft im internationalen Vergleich
In allen Alpenländern gibt es Alpwirtschaft. Mit vielen Gemeinsamkeiten aber auch einigen Unterschieden. Gerade deshalb ist der Austausch so spannend. Und dieser findet zum Beispiel an der internationalen Alpwirtschaftstagung statt.
27. April 2022
27 April 2022
27 April 2022
27 April 2022
27. April 2022
Was man über die Alp Pré de Bière wissen sollte
Eine der Alpen, von der es im kommenden Alpsommer regelmässige Artikel geben wird ist die Alp Pré de Bière. Was es über die Alp und Region zu wissen gibt, erfahrt ihr im Artikel. Ein Besuch lohnt sich.
Geschichte lesen (in Französisch)
14. April 2022
14 April 2022
14 April 2022
14 April 2022
14. April 2022
Tessiner Älpler-Magronen
Ein währschaftes Gericht unserer ehemaligen Bloggerin Regula Colombo, Alpe Formazzora.
30. März 2022
30 März 2022
30 März 2022
30 März 2022
30. März 2022
Stimmt’s oder stimmt’s nicht? 11 Fakten über Berner Alpkäse
Alpkäse braucht viel Pflege. Die Schwarte ist nicht essbar. Alpkäse ist immer rund. Die Älplerin und Bloggerin Livia stellt 11 Fakten zu Alpkäse auf und erklärt, ob’s stimmt oder nicht.