Far permez las tomatas. Metter sisura mintgamai ina talgia chaschiel d’alp bernais AOP u ina talgia raclette d’alp. Cundir cun in zic sal e paiver e springir cun ervas tenor gust.
Gratinar las tomatas en il furn fin ch’il chaschiel d’alp è luà. Tar Jessica che cuschina sin l’alp cun ina platta da fieu dura quai ca. 20 minutas.
Jessica serva las tomatas gratinadas gugent sco garnitura ensemen cun tagliarins e charn.