Recepts cun chaschiel d'alp

Il chaschiel d’alp svizzer pon ins duvrar per la cuschina chauda e fraida. As laschai inspirar da quests recepts!

Risotto cun chaschiel d’alp e paira

In risotto fritgus dal manaschi agricul da Katya e Gabriele Genoni dad Airolo.
Preparaziun ca. 40 minutas

Al recept

Fondue da chaschiel d’alp

In recept che stgauda da noss bloghists Jessica e Raphael Rinnerthaler da l’Alp Vorder Menigen.
Preparaziun ca. 1 ura + 15 minutas
Vegetar

Al recept

Tortillas cun chaschiel d’alp

¡Hola Mexico! Sagiai quest classicher da Mexico ina giada cun chaschiel d’alp svizzer.
Funtauna: le menu
Preparaziun ca. 45 minutas
Vegetar

Al recept

Brisolée

Ina tratga tradiziunala per l’atun cun maruns.
Preparaziun ca. 30 minutas

Al recept

Rollas da carschun

Rollas da chaschiel d’alp savurusas.
Preparaziun ca. 30 minutas
Vegetar

Al recept

Bizochels cun verdura e chaschiel d’alp

In recept gustus da nossa bloghista Livia Bühler da l’Oberstockenalp.
Preparaziun ca. 1 ura + 15 minutas
Vegetar

Al recept

Macaruns d’alp cundids

Ina varianta picanta dal classicher enconuschent.
Preparaziun ca. 30 minutas
Vegetar

Al recept

Salata da chaschiel d’alp

Ina cumbinaziun da maila e da chaschiel d’alp che persvada!
Preparaziun ca. 30 minutas

Al recept

Recepts Swissmilk

Ina gronda collecziun da recepts cun chaschiel d’alp chattais Vus en la banca da datas da Swissmilk sut il chavazzin «Alpkäse» u «fromage d’alpage».