Organisaziuns regiunalas

 

 

Berna

CasAlp Berner Oberländer Käsemarktordnung (Sortenorganisation der Berner Alp- und Hobelkäse AOP-Hersteller)

Secretariat:
Inforama Berner Oberland
3702 Hondrich

Tel: +41 33 650 84 15
Fax: +41 33 650 84 10
E-mail: info@casalp.ch

President: Hansueli Burri

 

www.casalp.ch


 

Friburg

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d’alpage
René Kolly
La Tzintre 53
1637 Charmey

Tel: +41 26 927 12 21
Fax: +41 26 927 15 88
E-mail admin: secretariat@fromage-alpage.ch

 

www.gruyere-alpage.ch


 

Glaruna

Glarona
Glarner Alpkäse
Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus

Tel: +41 55 650 28 40
Fax:+41 55 650 28 38
E-Mail: glarona@bluewin.ch

Manader da fatschenta: Albrecht Rhyner

 

www.glarona.ch


 

Grischun

Töni Gujan
Servetsch per l’economia d’alp Plantahof
Kantonsstrasse 17
7302 Landquart

Tel: +41 81 257 60 00
Fax: +41 81 257 60 27
E-mail: toeni.gujan@plantahof.gr.ch

 

www.plantahof.ch


 

Lucerna

IG Entlebucher Alpabfahrt
Bruno Hafner
Schächlimatte 4
6170 Schüpfheim

Tel: +41 484 11 10
E-mail: info@fidirulla.ch

 

www.alpabfahrt.ch


 

Son Gagl, Appenzell, Principadi da Liechtenstein

Verein Alpkäseproduzenten
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez

Tel: +41 58 228 24 20
Fax: +41 58 228 24 01
E-mail: alpkaese@lzsg.ch

 

www.alpkaeseproduzenten.ch


 

Sursilvania

IG Obwaldner Alpchäs
Erwin Spichtig
Brünigstrasse 111
6072 Sachseln

Tel: +41 41 660 70 32

 

www.obwaldner-alpchaes.ch

 

Sutsilvania

IG Nidwaldner Alpkäser
Paul Barmettler
Hueb
6370 Oberdorf

Tel: +41 41 620 51 50
E-mail: info@alpchaes.ch

 

www.alpchaes.ch


 

Sviz

Alpwirtschaftlicher Verein Kanton Schwyz
Theo Pfyl
Gwerd
6436 Ried (Muotathal)

Tel: +41 41 830 23 76

 

www.alpkaesemarkt.ch


 

Tessin

Società Ticinese di Economia Alpestre (STEA)
Dr. med. vet. Mauro Gendotti
6760 Faido

Tel: +41 91 866 14 51
Fax: +41 91 866 03 40
E-mail: mauro.gendotti@bluewin.ch

 

www.stea.ch


 

Uri

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten
Franz Furrer
Kornmattstrasse 16
6460 Altdorf

Tel: +41 41 870 59 33
Fax: +41 41 871 25 18
E-mail: mvg.furrer@pop.agri.ch

 

www.urner-alpkaese.ch


 

Vad Etivaz

Coopérative des producteurs de fromages d’alpage “L’Etivaz AOP”
1660 L’Etivaz

Tel: +41 26 924 62 81
Fax: +41 26 924 40 56
E-mail: cooperative@etivaz-aoc.ch

Manader da fatschenta: Pascal Guenat

 

www.etivaz.ch


 

Vad Giura

Pro Terroir Sàrl
Suzanne Gabriel
Av. des Jordils 3
1006 Lausanne

Tel: +41 21 614 24 36
Fax: +41 21 614 24 02
E-mail: info@proterroir.ch

 

www.produitsduterroir.comwww.saveursdujura.ch


 

Vallais

Raclette du Valais AOP
Case postale 197
Avenue de la gare 2
1964 Conthey

Tel: +41 27 345 40 90
E-mail: info@raclette-du-valais.ch

Manader da fatschenta: Urs Guntern

 

www.walliserraclette.ch