So lagern wir die Milch über Nacht

Morgens und abends wird auf einer Alp gemolken, Käse aber nur morgens hergestellt. Demnach muss die Abendmilch über Nacht gelagert und gekühlt werden. Da es aber keinen Kühlschrank für die bis zu 180 Liter Milch gibt, wissen sich Livia und ihre Familie anders zu helfen …

Ecco le storie (in tedesco)