CasAlp Berner Oberländer Käsemarktordnung (Sortenorganisation der Berner Alp- und Hobelkäse AOP-Hersteller)
Segretariato:
Inforama Berner Oberland
3702 Hondrich
tel: +41 33 650 84 15
fax: +41 33 650 84 10
e-mail: info@casalp.ch
Presidente: Hans Kohler
Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d’alpage
René Kolly
La Tzintre 53
1637 Charmey
tel: +41 26 927 12 21
fax: +41 26 927 15 88
e-mail: secretariat@fromage-alpage.ch
Glarona
Glarner Alpkäse
Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus
tel: +41 55 650 28 40
fax:+41 55 650 28 38
e-mail: glarona@bluewin.ch
Direttore: Albrecht Rhyner
Töni Gujan
Fachstelle für Alpwirtschaft Plantahof
Kantonsstrasse 17
7302 Landquart
tel: +41 81 257 60 00
fax: +41 81 257 60 27
e-mail: toeni.gujan@plantahof.gr.ch
IG Entlebucher Alpabfahrt
Bruno Hafner
Schächlimatte 4
6170 Schüpfheim
tel: +41 484 11 10
e-mail: info@fidirulla.ch
IG Nidwaldner Alpkäser
Paul Barmettler
Hueb
6370 Oberdorf
tel: +41 41 620 51 50
e-mail: info@alpchaes.ch
IG Obwaldner Alpchäs
Erwin Spichtig
Brünigstrasse 111
6072 Sachseln
tel: +41 41 660 70 32
Verein Alpkäseproduzenten
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez
tel: +41 58 228 24 20
fax: +41 58 228 24 01
e-mail: alpkaese@sg.ch
Alpwirtschaftlicher Verein Kanton Schwyz
Theo Pfyl
Gwerd
6436 Ried (Muotathal)
tel: +41 41 830 23 76
STEA Società Ticinese di Economia Alpestre
Valerio Faretti
Via Cesüreta 16
6745 Giornico
tel: +41 91 943 55 82
e-mail: faretti.valerio@bluewin.ch
Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten
Franz Furrer
Bresteneggstrasse 21
6460 Altdorf
tel: +41 79 343 07 28
e-mail: mail@urneralpkäse.ch
Raclette du Valais AOP
casella postale 197
Avenue de la gare 2
1964 Conthey
tel: +41 27 345 40 90
e-mail: info@raclette-du-valais.ch
Direttore: Urs Guntern
Coopérative des producteurs de fromages d’alpage “L’Etivaz AOP”
1660 L’Etivaz
tel: +41 26 924 62 81
fax: +41 26 924 40 56
e-mail: cooperative@etivaz-aoc.ch
Direttore: Philippe Gremaud
Pro Terroir Sàrl
Suzanne Gabriel
Av. des Jordils 3
1006 Losanna
tel: +41 21 614 24 36
fax: +41 21 614 24 02
e-mail: info@proterroir.ch