L’alpage émerge de sa torpeur hivernale.
Alex Casanova
20.05.2021 - 02:47
Quand l’alpage émerge de sa torpeur hivernale, les alpagistes retroussent leurs manches avant l’arrivée des animaux. Katharina Rhyner explique les tâches à effectuer à l’étable, sur les pâturages et dans la cave d’affinage avant le début de la saison d’estivage.
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