Un vent de modernité souffle sur l’Oberstockenalp
À l'alpage, quels sont les indispensables? Un raccordement électrique? Un lave-vaisselle? Ou tout simplement un sac de douche? Vivre à l'alpage à 1776 m d'altitude, c'est trouver le juste équilibre entre confort et simplicité.
Ville ou alpage: êtes-vous à la pointe de la modernité?
Le lectorat d’Histoires d’alpage, me semble-t-il, se compose autant de citadin·es que de gens de la campagne. Peut-être même que certain·es d’entre vous vivent à l’alpage. Quoi qu’il en soit, je m’interroge sur les commodités modernes dont vous disposez: êtes-vous raccordés au réseau électrique? Avez-vous des plaques à induction? Une douche à l’italienne vitrée?
Raccordement électrique: le début d’une nouvelle ère
Comme vous pouvez l’imaginer, la vie à l’alpage diffère sensiblement de la vie en plaine. Plus simple et plus authentique, dira-t-on. Saviez-vous par exemple que cela ne faisait qu’un mois que l’Oberstockenalp était connecté au réseau électrique? Pour en savoir plus sur le chantier, lisez cet article de blog. Auparavant, nous n’avions qu’une installation solaire avec batterie, pour les besoins essentiels: brassage du fromage, trancheuse, divers appareils électroniques, traite… Et en cas de mauvais temps prolongé, un générateur diesel prenait le relais.
Aujourd’hui lorsque je trais les vaches, je dois bien avouer que le ronronnement du générateur me manque. Il était pour moi indissociable de la rumeur familière des hauteurs.
Le lave-vaisselle: une révolution à l’alpage
Je m’en souviens comme si c’était hier: quand nous étions enfants, nous n’avions le droit de recharger nos appareils électroniques que lorsque le générateur fonctionnait (de toute façon, nous avons dû attendre notre Confirmation pour recevoir notre premier Natel). Il ne fallait surtout pas surcharger la batterie au risque de se retrouver plongés dans le noir complet, ce qui nous est arrivé plus d’une fois.
Aujourd’hui, nous avons même un lave-vaisselle. Une vraie révolution! Fini les longues heures debout à laver la vaisselle après le repas. À vrai dire, je crois avoir lavé et séché assez d’assiettes pour le restant de mes jours. Je ne suis donc pas mécontente de ce changement. 😉
Du sac de douche à la vraie douche
Côté hygiène aussi, il y a eu du changement! Enfants, nous nous lavions encore dans un baquet, dans le lac voisin ou avec un sac de douche, qui permettait d’avoir de l’eau chaude. Un jour, une vraie douche a été construite (du moins pour nous, les alpagistes). Le grand luxe! Elle se trouve dans une ancienne étable et fonctionne avec un chauffe-eau instantané au gaz. Attention: quand il fait froid, mieux vaut se dépêcher de se habiller! Mais douche moderne ou non, je n’ai jamais renoncé au plaisir de me baigner au lac.
L’alpage à l’heure du digital
Cela fait maintenant longtemps qu’internet fait partie du fonctionnement de notre exploitation: nous déclarons l’arrivée des animaux à l’alpage et leur départ dans la Banque de données sur le trafic des animaux (BDTA), prenons les réservations via notre site et sommes actifs sur plusieurs réseaux sociaux. Il y a deux ans, une vidéo dans laquelle nous transportions les meules de fromage est même devenue virale. Quant à notre site internet, il a bien sûr beaucoup évolué depuis sa première mise en ligne en 2003.
Et pourtant, il n’y a encore pas si longtemps, on ne captait qu’un seul réseau mobile à l’alpage et le Wi-Fi passait par la ligne téléphonique. Autant dire que la connexion était d’une lenteur redoutable! Fort heureusement, tout cela a bien changé: nous captons désormais plusieurs opérateurs et l’accès à internet passe par le réseau mobile.
Trouver le juste milieu
En somme, si la vie à la montagne n’échappe pas aux transformations du monde moderne, on est encore loin du niveau de confort dont bénéficient les gens en plaine. Et vous? Qu’est-ce qui vous manquerait le plus?
Pour ma part, rien ne me vient à l’esprit, j’adhère pleinement à ce mode de vie plus authentique. Si j’apprécie le confort qu’apportent ces nouvelles installations, la simplicité ne manque pas d’attrait, bien au contraire. L’année dernière, je n’avais qu’un vieil appareil photo pour immortaliser notre été à l’alpage… Et pour rien au monde, je n’aurais voulu vous priver de ces quelques clichés!
