Die Alp liegt etwas unterhalb der Mittelstation Niesen auf dem Wanderweg nach Frutigen.
Die Alp
Von der Alp gibt es eine schöne Aussicht Richtung Blümlisalp, Altels und Balmhorn. Im Tal sieht man Frutigen und in Richtung Kander- und Engstligtal.
Die Alp liegt auf 1380 – 1570 m ü. M. Es werden 18 Kühe gesömmert.
Das Team
Wir, Christa und Stefan Sieber führen die Privatalp bereits in der sechsten Generation. Unsere beiden Kinder Rahel und Linda helfen tatkräftig mit.
Unterstützt werden wir in der kommenden Saison von der Alphelferin Sophia Blüggel, welche auch für die Alpgeschichten schreiben wird. Sophia ist Grundschullehrerin und kommt aus dem Sauerland in Deutschland.
Ausserdem haben wir wochenweise Aushilfe von Freiwilligen, welche wir über Caritas Bergeinsatz oder über zalp.ch finden.
Unsere Produkte
Wir produzieren täglich nach Bio Suisse Richtlinien Berner Alpkäse AOP, Alp Mutschli und Alp Raclettekäse.
Wir verkaufen unseren Käse hauptsächlich an Käsefesten des cheese-festival, aber auch am Jahrmarkt in Reichenbach und an der OHA in Thun.
Schaukäserei
Wir haben eine eigene mobile Schaukäserei. An den Anlässen des cheese-festival zeigt Stefan jeweils, wie Alpkäse hergestellt wird.
Weitere Information zur Alp Pfruend Senggi finden Sie unter Alp erleben.