Wengen-Allmend bildet das dreistaflige Senntum (Allmend, Steinboden, äussere Allmend). Die Weidefläche beträgt 115 ha, 12 ha Waldweide. Die Alpzeit beträgt im Minimum 110 Tage (Ende Mai bis Ende September). Besatz: 31 Milchkühe, 50 Rinder und 6 bis 10 Kälber.
Wengen-Allmend
Lauterbrunnen - BE
Anfahrt
Vom Bahnhof Lauterbrunnen fährt man mit der WAB bis Haltestelle Allmend. Steinboden ab Haltestelle Allmend, 20 Minuten Wanderweg Richtung Wengernalp.
Käsesorten
- Alpmutschli
- Berner Alpkäse AOP
- Raclette
- Ziger
Produkte
- Alpbutter