Holzmatten

Holzmatten

Grindelwald - BE

Die Alp gliedert sich in vier Stäfel. Gekäst wird in dreien – Läger, Stessiboden und Feld. Es sind zwei Sennten: Ein Kuhsenntum mit ca. 48 Kühen und ein Ziegensenntum mit ca. 60 Ziegen.

Anfahrt

Auf die Alp gelangt man über Wanderwege oder mit dem Bus Richtung Busalp.

Käsesorten
  • Berner Alpkäse AOP
  • Frischkäse
  • Mutschli
  • Ziger
Weitere Sorten

Ziegenmutschli