Semaine 14 : Les vaches loués et leur lait
En Corjon, nous avons 33 vaches que nous louons à des agriculteurs de Vaulruz, Mezières (Fribourg), Grandvillard, Albeuve, Lessoc, La Roche. Nous sommes propriétaire de 25 vaches ainsi que du taureau.
Pour les vaches que nous prenons en pension , nous demandons qu’elles produisent au moins 10 kg de lait par jour. Lorsque les vaches produisent plus que la pension demandée, nous payons aux agriculteurs 0,80 Frs les kilos de lait supllémantaire.
Pour cela, nous prenons les pesées qui sont effectués chaque mois par notre contrôleur laitier qui est affilié à la fédération swissherdbook. En effet, il vient nous rendre visite chaque mois lors de la traite du soir et du matin pour peser le lait de chaque vache une à une.
- Exemple d’un décompte de vache louée à la fin de l’été :
Tanja :
Pesées effectuées par le contrôleur laitier: juin = 24.30 / juillet = 19.20 / août = 15.80 kg de lait
Moyenne des kg de lait sur les 3 contrôles laitiers : 19.75 kg de lait
Calcul des kilos de lait produits durant les jours d’estivages ( jour d’arrivé et jour de départ) :
19.75 kg de lait x 122 jours d’estivages = 2409.50 kg de lait
Calcul des kilos de lait demandés pour l’estivage :
11.00 kg de lait (pension) x 122 jours d’estivages = 1342,00 kg de lait
Différence entre la pension demandée et les kilo de lait produits = 1067.00 kg de lait
Les 1067 kilos de lait représentent le lait supplémentaire produit en enlevant la pension.
Calcul de la somme que l’ on doit à l’agriculteur :
1067.50 litres de lait X 0,80 Frs = Frs 854.-.
L’agriculteur reçoit donc de notre part Frs. 854.- pour le lait supplémentaire que sa vache a produit.
Parfois, nous déduisons également des frais liés au tarissement, au soin des onglons,maladie.
Pour toutes questions concernant la pension des vaches louées, n’hésité pas à me les poser.
Au plaisir de vous écrire mes aventures en Corjon.
J'ai une question par rapport à ce système de location de vaches. Je suis en cours d'installation et en pleine négociations avec les banques. En effet mon montant d'emprunts est trop élevé notamment à cause du rachat de cheptel à mes parents. Pensez vous qu'une location de cheptel puisse être mise en place en attendant?
Merci de votre réponse