Mise en place de la chaudière

Hello,

Voici 1 semaine environ que Niki et Florian ont commencé à fabriqué le fromage d’alpage L’Etivaz AOC. Pour ceci, nous avons dû mettre en place la chaudière. Action périeuse !!! Nous devons pas la faire tomber et la chaudière n’est pas légère. La chaudière fait 1’400 litre. C’est la plus grosse que nous avons. Lorsque les vaches auront moins de lait, nous changerons de chaudière.

A bientôt.

Mélanie