Rezept für Weinbäzeli
Dieses Rezept reicht für etwa 50 Bräzeli.
Zutaten
1/4 l Rahm
1/4 l Weisswein
1 Prise Salz
1 kl. Gläschen Kirsch
250g Zucker
250g Mehl
Zubereitung
Alles zusammen zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. 1 Stunde kühl stellen. Den Teig mit einem Esslöffel in die Mitte des Bräzelieisens geben.
