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Produzenten-Infos

Als Sennerin, Senn, Bestösser oder interessierte Person erhalten Sie hier Information zur IG Alpkäse und Material zur Vermarktung von Alpkäse.

Wallis

Raclette du Valais AOC
Case postale 197
Avenue de la gare 2
1964 Conthey

Tel.: +41 (0)27 345 40 90

E-Mail: info(at)raclette-du-valais.ch
Website: www.walliserraclette.ch

Geschäftsführer: Urs Guntern

Bern

CASALP Berner Oberländer Käsemarktordnung (Sortenorganisation der Berner Alp- und Hobelkäse AOC-Hersteller)

Geschäftsstelle:
Inforama Berner Oberland
3702 Hondrich

Tel.: +41 (0)33 650 84 15
Fax: +41 (0)33 650 84 10

E-Mail: info(at)casalp.ch
Website: www.casalp.ch

Präsident: Hansueli Burri

Freiburg

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpages
André Remy
En Coppet
1637 Charmey

Tel.: +41 (0)26 927 15 23
Fax: +41 (0)26 927 15 88

E-Mail: andreremy(at)bluewin.ch
E-Mail Admin.: jeanine.gremaud(at)upf-fbv.ch
Website: www.gruyere-alpage.ch

Uri

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten
Franz Furrer
Kornmattstrasse 16
6460 Altdorf

Tel.: +41 (0)41 870 59 33
Fax: +41 (0)41 871 25 18

E-Mail: mvg.furrer(at)pop.agri.ch
Website: www.urner-alpkaese.ch

Glarus

Glarona
Glarner Alpkäse
Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus

Tel.: +41 (0)55 650 28 40
Fax:+41 (0)55 650 28 38

E-Mail: glarona(at)bluewin.ch
Website: www.glarona.ch

Geschäftsführer: Heinz Trachsel

Schwyz

Alpwirtschaftlicher Verein Kt. Schwyz
Theo Pfyl
Gwerd
6436 Ried (Muotathal)

Tel.: +41 (0)41 830 23 76
Website: www.alpkaesemarkt.ch

Nidwalden

IG Nidwaldner Alpkäser
Paul Barmettler
Hueb
6370 Oberdorf

Tel.: +41 (0)41 620 51 50

E-Mail: info(at)alpchaes.ch
Website: www.alpchaes.ch

Obwalden

IG Obwaldner Alpchäs
Erwin Spichtig
Brünigstrasse 111

6072 Sachseln

Tel.: +41 (0)41 660 70 32

Website: www.obwaldner-alpchaes.ch

 

Etivaz

La Coopérative des Producteurs de Fromage d'Alpage \ L'Etivaz AOC
1660 L'Etivaz

Tel.: +41 (0)26 924 62 81
Fax: +41 (0)26 924 40 56

E-Mail: cooperative(at)etivaz-aoc.ch
Website: www.etivaz.ch

Geschäftsführer: Pascal Guenat

Jura

Pro Terroir sàrl
Suzanne Gabriel
Av. des Jordils 3
1006 Lausanne

Tel.: +41 (0)21 614 24 36
Fax: +41 (0)21 614 24 02

E-Mail: info(at)proterroir.ch
Website: www.produitsduterroir.com  www.saveursdujura.ch

Tessin

Società Ticinese di Economia Alpestre (STEA)
Dr. med. vet. Mauro Gendotti
6760 Faido

Tel.: +41 (0)91 866 14 51
Fax: +41 (0)91 866 03 40

E-Mail: mauro.gendotti(at)bluewin.ch
Internet: www.stea.ch

St. Gallen, Appenzell, Fürstentum Liechtenstein

Verein Alpkäseproduzenten
Rheinhofstrasse 11
9465 Salez

Tel.: +41 (0)58 228 24 20
Fax: +41 (0)58 228 24 01

E-Mail: alpkaese(at)lzsg.ch
Website: www.alpkaeseproduzenten.ch

Graubünden

Curdin Foppa
LBBZ Plantahof
Kantonsstrasse 17
7302 Landquart

Tel.: +41 (0)81 257 60 00
Fax: +41 (0)81 257 60 27

E-Mail:curdin.foppa(at)plantahof.gr.ch
Website:www.aelplerverein.ch