OLMA Alpkäse-Prämierung
Jährliche Auszeichnung der Schweizer und Liechtensteiner Alpkäseproduktion
Die eingereichten Käse werden von einer Fachjury beurteilt und bewertet. Prämierung und Preisübergabe finden im Oktober statt und werden mit einem Fachreferat sowie musikalischer Umrahmung bereichert. Gemäss Rückmeldungen von TeilnehmerInnen der Vorjahre, lässt sich diese Auszeichnung, unter anderem aufgrund des erhöhten Bekanntheitsgrades, gewinnbringend in der Vermarktung einsetzen.
Auszeichnungen in fünf Kategorien
Prämiert werden die besten Alpkäse in den Kategorien
· Halbhartkäse
· Hartkäse
· Hobelkäse
· Schaf- und Ziegenkäse
· Mutschli
Die Dachmarke Schweizer Alpkäse unterstützt sowohl kommunikativ wie auch finanziell diese wichtige Auszeichnung von Qualitätsprodukten. Bitte melden Sie sich als Produzent mit dem entsprechenden Anmeldeformular und notieren Sie sich den Anlass in Ihrem Kalender. Wir wünschen viel Erfolg und hoffen auf eine rege Teilnahme!
Teilnahmebedingungen und Anmeldeformular
Liste der Sieger 2012 (PDF)
