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Auszeichnung der besten Alpkäse an der 16. OLMA Alpkäse-Prämierung17. Januar 2017

Auf den Alpen gibt es beste Bedingungen, um würzigen Käse herzustellen. Wer sein Handwerk am besten versteht, wird alljährlich an der OLMA...


Der Blog von den Alpen: alpgeschichten.ch27. Oktober 2016

Die Geschichten über das Leben und die Arbeit auf der Alp haben auch diesen Sommer wieder viele Leser begeistert. Einen Einblick dazu...


Geschäftsstelle Schweizer Alpkäse21. Juni 2016

Wer steht hinter unseren Kommunikationsmassnahmen an Messen, in Zeitschriften und online? Unsere Geschäftsstelle ist bereits seit rund zehn...


16. OLMA Alpkäse-Prämierung12. Mai 2016

Die OLMA Alpkäse-Prämierung ist eine Auszeichnung für Qualitätserzeugnisse der Alpkäseproduktion. Die Preissumme für die Siegerkäse in den...


Ein Tag auf der Alp Heufrutt11. Februar 2016

Seit Jahrhunderten wird die Alp Heufrutt unverändert auf traditionelle Art und Weise bewirtschaftet. Von Juli bis August verarbeitet...


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